Исцеляющая сила свекольного бальзама

свекольный бальзам

О свекле многие знают только как об овоще для борща, свекольника холодного, свекольной икре или котлетах. Да, еще она просто необходима в винегретах и в селедке «под шубой». Но свекла еще и лечит. И спектр ее целительного воздействия на наш организм самый разнообразный. Очищение свеклой, вот о чем мы сегодня поговорим.

А речь сегодня пойдет о свекольном чудо-бальзаме, который можно пить всем и оздоравливаться. Особенно нужно обратить на него внимание тем, кто страдает от давления, у кого вялый кишечник и неактивный желудок, кто хочет повысить тонус своего организма в конце зимы, стать активным и энергичным, легким на подъем и жизнерадостным. Заодно и укрепить иммунитет.

Как приготовить свекольный бальзам

Для свекольного бальзама нужны следующие продукты:

  • свекла сладкая (2 кг);
  • лимон (1 долька с цедрой всего лимона);
  • апельсиновые шкурки (несколько штук, предварительно ошпаренных кипятком);
  • шиповник (1 ст. л.);
  • ягоды замороженные, все, какие можно найти зимой (смесь ягод 5 ст. л.);
  • курага (10 шт.);
  • чернослив (10 шт.);
  • изюм (1/4 ст.);
  • соль (1 ч. л.);
  • растительное масло (4 ст. л.);
  • мед (1 ст. л.).

Готовим свекольный чудо-бальзам

  1. Шиповник разминаем скалкой и замачиваем на 12 часов.
  2. Утром вскипятим воду (3 л.) для бальзама.
  3. Порежем сухофрукты и также замочим. Пусть размокают, пока мы будем заниматься свеклой.
  4. Крупно натираем свеклу и заливаем ее в кастрюльке готовой кипяченой водой (2 л.). Доводим до кипения.
  5. Уже на слабом огне добавляем к свекле корочки апельсина, сухофрукты, лимонную дольку и солим. В течение часа будущий бальзам должен провариться.
  6. Настала очередь ягод, лимонной цедры и растительного масла. Пусть минут 5 проварится все вместе.
  7. Огонь выключаем, а кастрюлю накрываем и укутываем.
  8. В остывший до 40 градусов бальзам добавляем ложку меда и размешиваем.
  9. Снова кастрюлю укутываем на 10 часов.
  10. Осталось процедить и разлить по чистым бутылкам.
  11. Хранится свекольный бальзам в холодильнике.
Читайте также:  Герпес заразен, как его лечить

Принимать натощак с утра по 70 гр. Его можно добавлять в каши, супы, кефир. После нескольких приемов чувствуется некоторый дискомфорт, но это вначале. Просто организм начал очищаться.

Узнайте еще Все ли вы знаете о свекле

Как приготовить очищающий свекольный кисель

Еще из свеклы можно готовить очищающий кисель, который пьют перед сном:

  • в кастрюльку отправляйте по одной горсти хлопьев овсяных и чернослива, тертую свеклу (1 шт.);
  • залейте кипятком (2 литра) и варите минут 20 на слабом огне;
  • отвар получится в виде легкого киселя.

Выпив его (200 гр), и укладываясь в постель, прогрейте печень грелкой. Утром на завтрак можно съесть гущу.

Пить такой кисель нужно в неделю один раз. Организм скажет спасибо за свое очищение и оздоровление.

Будьте здоровы, ведь свекла всегда под рукой и готова вам помогать вместе с Леди 40 полюс.

3 thoughts on “Исцеляющая сила свекольного бальзама

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.